御菓子司 若松
神奈川県平塚市に昭和13年からある和菓子店です

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00:00 05月30日   [木]
営業開始のお知らせ
こんにちは☆おかんです。
しばらく休業をいただいておりました若松ですが営業を再開いたしました。

一部の方にはいろいろなウワサが流れていたようで。。。

何があったのか??

実は、店主が入院してました。
一度3月の終わりに入院したものの様子見とされ、4月4日に緊急入院となり、約1ヶ月半近く入院する事態となりました。
現在では元気に店頭に立っております。

なかなか忙しいと自己管理できないですが、忙しいからこそ自己管理しなければいけませんね!


今後ともよろしくお願いします☆
10:13 04月14日   []
休業のお知らせ
こんにちは、おかんです(=゚ω゚)ノ

ご愛顧いただいている皆様には申し訳ございませんが、
店主の都合によりしばらく休業させていただいております。
時間変更になったり、お休みになったりと変更が重なり、大変申し訳ありません。

また再開出来るようになりましたらお知らせいたします。


今後ともよろしくお願いします。
16:18 03月21日   [木]
営業時間変更のお知らせ
こんにちは。おかんです。

しばらくの間、諸事情により営業時間を短縮させていただきます。
営業時間は9:00から16:00までです。


また、3/25、26、27はお休みいたしますので、ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。
13:00 11月13日   [火]
保存料は使ってない故…
こんにちは、おかんです。

当店の和菓子は保存料は使っていません。
故に日持ちのしづらいものもございます。


最近、よく聞かれるのが

「お団子は何日か持ちますか?」

なのですが、作った当日が一番美味しいんですよ。
もちろん翌日でも召し上がれますが、固くなってしまいます。
串を抜いて電子レンジでチンすればまた柔らかくなりますが、やはりお買いになった当日に召し上がっていただきたいです。

スーパーやコンビニなどで売られている団子などは日持ちします。
でも、パッケージ裏などに書かれている内容物をご覧になってください。

かなりゾッとする内容ですよ!


おかんも2人の乳幼児がいますが、決して食べさせたくない内容です。
もちろん、厚生省が認可しているものでしょうが、なかには怪しいものもあるのも事実です。


それと和菓子はケーキなどの洋菓子に比べ、とってもヘルシーなんですよ〜
そもそも餡子は小豆なのでお豆ですし、お団子などはもち米なので腹持ちも良いですし。

特に小さいお子さんがいらっしゃるご家庭には和菓子をオススメします♪
13:03 02月06日   [月]
平塚市菓子展示会 訂正です
2月9日(木)~14日(火)まで市民プラザにて
平塚市菓子展示会が開催されるお知らせをいたしましたが、
当店の出品予定が変更になりましたのでお知らせします。

いちご大福
 ↓↓↓
松最中(県指定銘菓)

となりましたのでよろしくお願いします☆
                
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